手工曲奇自上世紀80年代，從歐美傳入中國。本世紀初，香港，澳門，臺灣等地掀起一陣風潮，手工巧克力以及手工曲奇。節日，女孩子都會到手工曲奇作坊，親自在導師的教導下制造味道誘人的曲奇，用以送給自己的愛人或朋友，代表著心意以及尊重。

格子曲奇餅干代表“妻子的柔情”。巧克力曲奇餅干代表“初戀的回憶”。牛油花曲奇餅干代表“婚禮的激動”。巧克力提子曲奇代表“孩子的笑容”。牛油曲奇餅干代表“甜蜜的一家”。加侖子曲奇餅干代表“熱鬧的新年”。